5 Makanan Khas Tradisional China, Ada Lanzhou Ramen Mie Halal Berasal dari Kota Lanzhou

  • Bagikan
Lanzhou Ramen.pinterest

JURNALMEDIA.ID –  Negara China yang sering disebut dengan Tiongkok ini merupakan negara dengan penduduk terpadat di dunia.

Negara yang mendapat julukan tirai bambu ini memiliki berbagai makanan khas tradisional China yang citarasanya sangat cocok dengan masyarakat Indonesia.

Sebagaian hidangannya campuran dari beberapa macam bahan daging dan sayuran disajikan bersamaan sayur dan daging biasanya dipotong kecil agar mudah dimakan dengan menggunakan sumpit.

Nah, bagi kamu yang penasaran apa saja makanan khas tradisional China berikut penjelasannya.

1. Ayam Kung Pao

Ayam Kung Pao adalah masakan khas Sichuan, Tiongkok yang berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen.

 kungpao.pinterest

Ayam Kung Pao makanan yang sangat disukai oleh orang China yang berbentuk daging ayam dengan potongan dadu, kemudian dimasak dengan cabai kering, kacang, dan daun bawang. Rasanya yang gurih, asam, manis dan sedikit pedas.

BACA JUGA :   5 Makanan Indonesia Berasal dari Warisan Belanda, Ada Perkedel Dalam bahasa Belanda disebut Frikadeller

2. Telur Tomat, Xihongshi Chao Jidan

Telur Tomat ini adalah makanan sederhana dengan menggunakan bahan telur yang di orak-arik bersama tomat dengan tambahan sedikit bawang putih. Jika kamu berkunjung ke China, kamu bisa mencoba menu satu ini karena sangat cocok dengan lidah orang Indonesia.

image.pinterest

3. Tahu Ma Po, ma po doufu

Mapo Tahu atau disebut tahu mapo atau mapo tofu ini adalah hidangan Tionghoa yang berasal dari Sichuan.

 ma po doufu.pinterest

Terdiri dari tahu yang dibumbui, dimasak dengan saus pedas bersama daging sapi giling. Dalam hidangan ini ada satu bahan yang sangat penting yaitu huajio atau biji lada Sichuan.

BACA JUGA :   6 Oleh-oleh Khas Bandung Wajib Kamu Bawa Pulang!

Biji lada Sichuan ini menghasilkan rasa pedas yang unik membuat lidah mati rasa.

BACA JUGA : 5 Makanan Indonesia Berasal dari Warisan Belanda, Ada Perkedel Dalam bahasa Belanda disebut Frikadeller

  • Bagikan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.